lundi 15 juin 2020

Liqueur à la vanille

Une petite douceur à déguster les yeux fermés...



Les ingrédients :

½ l de rhum blanc
3 ou 4 belles gousses de vanille
½ l de sirop de sucre de canne



Fendez les gousses de vanille avec un couteau, 
puis grattez-les dans un bocal ou une bouteille.

Ajoutez le rhum et laissez macérer une semaine dans un récipient fermé.

Passez ce délai, mélangez avec le sirop de sucre de canne, 
filtrez, et remettez le tout dans un récipient fermé.

Patientez au moins une semaine avec de déguster.

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